Calculadora de Tiempo de Cocción de Pavo

Calcula el tiempo y la temperatura de cocción del pavo por peso. Consulta la línea de tiempo desde el horno hasta la mesa.
lbs
Stuffed?

Turkey Size

18.0 lbs

Cooking Time

3h 54m

Total Time

4h 24m

Cooking Timeline

Recommended Turkey Weight18.0 lbs
Oven Temperature325°F
Cooking Time (13 min/lb)3h 54m
Internal Temperature Target165°F
Resting Time30 min
Total Oven to Table4h 24m

Tips

  • Thaw in refrigerator: ~24 hours per 5 lbs of turkey
  • Let turkey sit at room temperature 1 hour before cooking
  • Use a meat thermometer in the thickest part of the thigh
  • Resting allows juices to redistribute for a moister bird

Use la calculadora Calculadora de Tiempo de Cocción de Pavo de arriba para calcular sus resultados. Ingrese sus valores y vea resultados instantáneos — todos los cálculos se ejecutan en su navegador.

Aviso: Esta calculadora es solo para fines informativos y no constituye asesoramiento fiscal, financiero o legal. Los resultados son estimaciones basadas en la información que proporciona y las tasas actuales. Siempre consulte a un profesional de impuestos o asesor financiero calificado para asesoramiento específico a su situación.

Cómo funciona

¡Planificar su cena perfecta de Acción de Gracias o Navidad en 2026 ahora es más fácil! Nuestra Calculadora de Tiempo de Cocción de Pavo le ayuda a determinar con precisión la duración y temperatura de cocción ideales para su pavo.

Nuestra calculadora utiliza una fórmula ampliamente aceptada que considera el peso del pavo, si está relleno o sin rellenar, y la temperatura interna objetivo de 165°F (74°C) para la seguridad alimentaria. Para pavos sin rellenar,

Recuerde, las calibraciones del horno pueden variar, así que siempre use un termómetro de carne confiable para confirmar la temperatura interna del pavo, especialmente en la parte más gruesa del muslo, sin tocar el hueso. O

Fuente: USDA · Última actualización: April 2026

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pavo por libra?
A 325 grados F, un pavo sin rellenar tarda aproximadamente 13 minutos por libra. Un pavo de 15 libras tarda aproximadamente de 3 a 3.5 horas. Un pavo relleno añade 30-45 minutos al tiempo total de cocción.
¿A qué temperatura debe estar un pavo cuando está listo?
El USDA recomienda una temperatura interna de 165 grados F en la parte más gruesa del muslo, lejos del hueso. Deja reposar el pavo de 20 a 30 minutos después de sacarlo del horno antes de trincharlo.
¿Cuánto pavo necesito por persona?
Calcula de 1 a 1.5 libras de pavo entero por persona. Para 12 invitados, compra un pavo de 15-18 libras. Si quieres sobras, calcula 1.5 libras por persona.

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